Die chinesische Lebensmittelsicherheitsgesetzgebung

 

2017 hat die chinesische nationale Gesundheits- und Familienplanungskommission (National Health and Family Planning Commission of China, NHFPC) die in der Volksrepublik China gültigen nationalen Standards für Materialien mit Lebensmittelkontakt (Food Contact Materials, FCM) festgelegt. Diese Verordnungen enthalten die im allgemeinen Sicherheitsstandard GB 4806.1-2016 beschriebenen allgemeinen Anforderungen zur Vermeidung von Schäden für Verbraucher. Die NHFCP hat außerdem Anforderungen für die Verwendung von Zusatzstoffen eingeführt, die in GB 9685-2016 beschrieben werden und auch für Haftmaterialien mit Lebensmittelkontakt relevant sind. Außerdem wurden weitere Produktstandards für andere Materialien und Fertigprodukte festgelegt, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.

Für Etiketten sind unter anderem folgende Standards relevant:

  • GB 4806.6-2016 für Kunststoffharze
  • GB 4806.7-2016 für Folienmaterialien
  • GB 4806.8-2016 für Papier und Karton

Welche Standards gelten, hängt vom Etikettenprodukt und der Anwendung ab, d. h., es gelten unterschiedliche Anforderungen für die Auswahl von Etikettenprodukten und die Dokumentation für die Konformitätserklärung (Declaration of Compliance, DoC).

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